Mariusz Walter urodził się 4 stycznia 1937 roku we Lwowie. Ukończył Politechnikę Śląską w Gliwicach i już jako student zaczął pracę w mediach, działając w studenckim radiowęźle. W latach 70. stał się jednym z najbardziej znanych dziennikarzy i producentów telewizyjnych.
Mariusz Walter przez wiele lat pracował w TVP, był dziennikarzem i współtwórcą wielu programów rozrywkowych TVP, m.in. "Turnieju Miast" czy "Studia 2". Pod koniec współpracy z TVP pełnił funkcję redaktora naczelnego Redakcji Widowisk Publicystycznych i Form Dokumentalnych. Był członkiem PZPR, działał w Komitecie Zakładowym PZPR przy Komitecie do spraw Radia i Telewizji.
W 1984 roku wraz z Janem Wejchertem założył holding ITI. Firma najpierw produkowała chipsy, sprowadzała sztuczne futra, potem zajmowała sie sprowadzaniem sprzętu elektronicznego z zagranicy i dystrybucją w Polsce filmów na kasetach wideo. W 1997 roku założył telewizję TVN. Mariusz Walter stał na czele TVN do 2001 roku, później przekazał zarządzanie synowi Piotrowi.