Kotlet Bacy nadziewany bryndzą i boczkiem wędzonym, Filet z pstrąga po góralsku z serem górskim, czy Gołąbki Babci Stasi w sosie pomidorowym, to tylko przykłady dań serwowanych w lokalu. Szef kuchni przyrządza doskonale także dania tradycyjne, np. Gulasz wołowy podawany z kaszą gryczaną i ukiszonym przez siebie ogórkiem.
Świetnie smakuje także Czarcie żarcie, czyli polędwiczki drobiowe z cebulą i pieczarkami w zestawie z opiekanymi ziemniakami i surówkami.
Na uwagę zasługuje także Filet z Kurczaka sous vide z sosem z podgrzybków, podawany z ziemniakami i zestawem surówek.
Sałatka Bacy, to również świetny wybór. To doskonała kompozycja mixu sałat z ogórkiem, pomidorkami oraz grillowanymi polędwiczkami wieprzowymi, oscypkiem, z dodatkiem żórawiny, posypane prażonym słonecznikiem i polane sosem verde.
W Fajno Chatce nie brakuje także zup. Lokal oferuje zupy tradycyjne, jak Rosół drobiowo-wołowy z makaronem, czy zupę pomidorową, ale też zupy regionalne, jak Kwaśnica zabielana na żeberku wędzonym. Świetnie smakuje Krem czosnkowy z grzankami i tartym serem
oraz Zupa grzybowa z podgrzybków z ziemniakami.
Polecamy serdecznie restaurację Fajno Chatka, będąc w Wiśle koniecznie odwiedźcie to miejsce.
Adres i godziny otwarcia
ul. 1 Maja 60B
Wisła
tel. 790 211 720
godziny otwarcia
środa | 11:00–21:00 |
czwartek | 11:00–21:00 |
piątek | 11:00–22:00 |
sobota | 11:00–22:00 |
niedziela | 11:00–21:00 |
poniedziałek | 11:00–21:00 |
wtorek | 11:00–21:00 |