31 grudnia urodzili się m.in.:
- Ewa Błachnio (1984) - polska artystka kabaretowa,
- Wojciech Kossak (1856) - polski malarz, przedstawiciel malarstwa o tematyce batalistycznej i historycznej,
- Włodzimierz Tetmajer (1861) - polski malarz i pisarz,
- Agnieszka Grochowska (1979) - polska aktorka
- Konrad Niewolski (1972) - polski reżyser filmowy,
- Tadeusz Breza (1905) - polski pisarz,
- Szymon Wiesenthal (1908) - tropiciel hitlerowskich zbrodni wojennych, działacz żydowski,
- papież Kalikst III (1378),
- Jacques Cartier (1491) - francuski podróżnik i odkrywca,
- Go-Yozei (1572) - cesarz Japonii,
- Henri Matisse (1869) - francuski malarz,
- George Marshall (1880) - amerykański generał i polityk,
- Anthony Hopkins (1937) - brytyjski aktor teatralny, telewizyjny i filmowy,
- Andy Summers (1942) - brytyjski gitarzysta zespołu The Police,
- Ben Kingsley (1943) - angielski aktor,
- Donna Summer (1948) - amerykańska piosenkarka,
- Val Kilmer (1959) - amerykański aktor,
- PSY (1977) - piosenkarz, raper i tancerz pochodzący z Korei Południowej,
- Alex Ferguson (1941) - szkocki piłkarzi i legendarny trener piłkarski.
